[西式食譜] 煎肉好吃的秘訣

咖啡愛奶茶

7 y' o3 |7 x* G  s/ W" R4 a材料：
# c* g4 B7 \8 z2 T( L! m$ O+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲7 }$ z5 a# \: l! T
調味料：公仔箱論壇- a0 ?% ]4 L. ]) }/ K
黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. H. q$ o4 n+ Y9 E# A; ]
作法：
3 A8 {* Q) n; r1 z9 n! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。' T% E, s4 u# m  Q1 X. g5 S- S
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。4 ?# h; p3 S0 ~- R9 S% H8 n1 g
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。