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材料：
4 ?6 h/ y( N) R0 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲9 p2 @% C) A# K& J. c8 t" L% v% }
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# \0 ^) g3 k7 ]: \: M
黑胡椒、市售烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 u( k; `. {3 g4 [2 [* b$ s
作法：5.39.217.76, ^+ t! U7 J( `5 k! j
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
& U$ O5 \; N- Z$ x& l2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。7 x2 h. [- K& y: I7 F
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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