; F+ r4 N/ ?5 D+ L材料：! V [& J2 ~: _" i v+ q5 K
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲
7 ^( L/ Z& |3 c& b+ ^ F5.39.217.76調味料：
6 A: M" B9 \: `" W: V7 y" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒、市售烤肉醬
0 X7 T: a- q2 g+ u1 Q作法：tvb now,tvbnow,bttvb& m' v0 Z' ^7 d$ J9 G& O
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
' M" g. m9 O* H3 |; ~" y2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
) q. l7 N7 |$ W3 t* }5.39.217.763.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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