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牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- w9 ?# d4 V- x" c+ k5 Y
調味料:
' L$ M& B8 _. _/ c5 R' J5.39.217.76黑胡椒、市售烤肉醬4 A1 v: l! H* u
作法:
* u% J% y) ~5 v3 a- \6 h! n公仔箱論壇1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。公仔箱論壇/ R( D7 |. }; f/ @
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
! N2 Z o7 o1 |$ \8 n" Y3.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。 |