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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅


* T; f" R: I/ z% y+ P7 ^/ L公仔箱論壇原料:雞全翅五個5.39.217.76# V2 o5 h) T8 p2 `5 k9 W( j
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜tvb now,tvbnow,bttvb! E, R: }* A" n3 O, K
做法:$ u* a6 z" B5 C0 b! n
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。
+ Q, F2 ?' f3 r! Y' Utvb now,tvbnow,bttvb2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
% c- H7 _2 Y1 E$ H4 htvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。
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