流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K+ W4 p, a, }$ C
3 f+ g' [3 g. V3 i" Ltvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉
0 U9 `/ p6 I" W2 F2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 事实：tvb now,tvbnow,bttvb6 S9 g4 j3 H! f- o0 C3 f; c1 |. p
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
% u; j$ i' \6 K/ v$ R% k% f9 |* c 对策：6 U j$ `* G* i' ]( j! g9 s4 b+ A4 Z
在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% B4 |6 A9 l4 B ~4 A- f
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生蚝
7 x5 N T6 \+ s6 D 事实：
1 J. Q0 ]" b! a9 F) {5.39.217.76 生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。
% D& A9 q/ C) S6 S5 C- H 对策：公仔箱論壇' J' k( M) O Z
如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。
% d' I0 |( y9 |5.39.217.76 其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。
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冷藏三文治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k: v9 g- F. J; o( T
事实：
! q; x& I1 u0 B; G) S( R3 f* c 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
, [5 J) z$ ~* J5 l* D公仔箱論壇 对策：5.39.217.76* h" h) i$ |# B( {7 Y
进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。- p9 G# ~5 R8 x9 K0 `
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鸡蛋
# e8 j8 u: _3 O2 {0 h公仔箱論壇 事实：
* S% n+ K% h: }' O5.39.217.76 虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z4 n. Z5 C" A7 a! w3 D' O
对策：
4 w. t, O+ N/ v- {% u5.39.217.76 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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