流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
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; ]8 f Q# s1 e& d1 y. w碎牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, q- g% C1 X1 t& r( q- k
事实：5.39.217.76; c) t3 s( X& W9 H$ Z5 [
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
& ]5 J) F4 U( a- W- l公仔箱論壇 对策：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) l% A2 m+ l& J0 p& j
在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" ]: B8 B7 O u, B4 {$ B
1 [, n* c2 S# m" S生蚝
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生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。tvb now,tvbnow,bttvb: x0 N j3 e" B/ U5 b7 u r7 t: K8 ?
对策：
* t& P; d- E/ d5 T$ L; b9 N5.39.217.76 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。 W( q; P) s9 f3 ~2 r4 [
其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。
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冷藏三文治
) r4 I7 r, h' m- Z' V4 K) R0 S% { 事实：
- k4 o. L; x, Y+ s, Z4 H9 F' V2 a 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 N; M, C& U5 K X
对策：
/ O. Y) O6 ]+ a- U" \- _. f; }/ Y 进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。
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5 n: E# H9 _3 r% _5.39.217.76鸡蛋
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虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。
: y9 J" g: j+ d0 dtvb now,tvbnow,bttvb 对策：: @( V3 ~' r8 y5 u! q6 Y
购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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