[中式食譜] 和風一口牛

咖啡愛奶茶

材 料 ：
# O( k& Z! H& g4 e; K; X, c5.39.217.76肥 牛 片  200 克
5 T$ r8 y# P& `* y$ T/ j: B, x蒜 片  1/2 杯
9 U* k$ }% e  o+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 豉 油  3 湯 匙
% J4 `, p# `* O3 M8 \公仔箱論壇味 醂  1 1/2 湯 匙
+ I5 R6 q: j  g2 a/ Y  }6 U" j料 理 酒  1 湯 匙 5 R4 A. |) N$ z( ^5 F8 B, W
糖  2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& }) p, a1 S4 d* a
做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb: P& v: d9 B6 h& ~2 G0 t7 V
1  將 肥 牛 片 捲 起 ， 所 有 調 味 拌 勻 備 用 。
* w/ ^0 y* [) t1 w3 S% q3 N+ [+ B2  燒 熱 鑊 下 油 ， 將 蒜 片 爆 香 ， 至 金 黃 色 馬 上 取 出 備 用tvb now,tvbnow,bttvb! X; J1 j" B) J2 ]1 C% y
3  倒 入 肥 牛 卷 ， 煎 封 表 層 以 鎖 住 肉 汁 。
# y; _7 R2 |" n& h7 b. a0 p5.39.217.764  將 其 餘 調 味 倒 入 鑊 中 ， 以 大 火 將 汁 液 煮 至 稠 身 上 碟 ， 伴 以 蒜 片 即 成 。
- e  g; v3 H1 K5 C) u( j3 p8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ：
# u8 O1 _  O1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  蒜 片 爆 香 ， 取 出 待 冷 卻 約 20 秒 ， 再 立 刻 將 蒜 片 回 鑊 略 炒 ， 更 能 做 出 金 黃 效 果 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" E- h( c! `- W8 t
2  味 醂 分 本 味 醂 及 味 醂 風 兩 種 ， 後 者 含 酒 精 量 較 高 ， 更 具 辟 除 腥 臭 功 效 ， 但 兩 者 的 用 途 大 致 相 同 。