[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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7 U+ n+ n7 n; p$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力餅乾
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+ ^! c. Q1 E7 b' m; b( H金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙公仔箱論壇5 W9 r$ ^/ T( e

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) F" z# e; Q# W5 R細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。 5.39.217.76& V' h$ z& Q/ V8 z  G: W
將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 5.39.217.769 C4 E2 Z8 {% V' X7 H. E
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。 5.39.217.76" ^% s/ b! A5 ~0 ~6 K3 Q
用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 公仔箱論壇3 z% ^. q3 p$ z9 @3 p; w
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 e) L, n  ^2 v
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。