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' ~5 V% C: D( ^台北市士林區格致路124號tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 |- j% @; d3 [
) h ~ p1 U3 L4 F简介tvb now,tvbnow,bttvb2 @; l3 W7 G" P
, p* B' K& t; k0 [2 C/ k陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受5.39.217.764 S5 L0 i2 s1 b
0 @) ]- h5 Y3 E7 |3 u% n平均消費 350
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推薦美食:
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1.點頭雞5.39.217.76/ `% s! x* R: ?! B2 b) U, ~
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V4 v2 m5 T" Z* N- l8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
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2.左宗棠雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% i% `- A( F5 \* y; e+ w- r
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: C, S) n; Y- g' `有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
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0 W. ?9 {5 O* l; P4 Y餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮tvb now,tvbnow,bttvb- t& Q9 V4 {! r. G( n
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4.金沙鹹蛋蝦球
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. o' h. `5 o/ a- D/ O5.39.217.76一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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