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台北市士林區格致路124號
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简介5.39.217.768 v4 i; P* z3 |
! a7 e& k2 l4 C! h陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受5.39.217.76" a# V/ i5 n* C# A r
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平均消費 3505.39.217.76' J, U, _. _; P0 ~
( _6 I5 q6 G, a/ \! S( B7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦美食:$ R2 M( q1 S8 e
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1.點頭雞
, i, Y+ j5 E0 S) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- T. O1 E. U" o* L/ J
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吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味8 c' d& b# D5 b) m. q
4 K, Z: {+ S% y, U. p5.39.217.762.左宗棠雞3 a9 z: G3 c# W/ F6 X5 z4 e
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8 [, b7 v) ?% C" Q) q5.39.217.76有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
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3.午茶甜品9 Y! {$ |" X% j! E
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餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮5.39.217.76" `' o! h( s! t- t; Q. x O
; z( J5 |, g. Rtvb now,tvbnow,bttvb4.金沙鹹蛋蝦球% u% s0 p) U! S$ V1 q
7 \! v& F5 y9 A) U1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) P- [; _6 e2 k+ F公仔箱論壇一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
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