. O) K, c: C- G W- u" y6 v, p
) r; E. _: E' E( H r2 [! P. R5.39.217.76台北市士林區格致路124號公仔箱論壇# U, T0 y) k8 }5 Z' Q5 i* {5 e9 v' U
8 K6 l, I R* U8 g: y3 d5.39.217.76简介
% I5 V- i/ L4 g7 D3 f公仔箱論壇
5 o: T/ v9 q# B# |/ etvb now,tvbnow,bttvb陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受
; F# {# q% r Q9 R, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |9 A# A8 {) A) t3 x: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費 350$ V, x4 W8 N+ |; H( M
" z( C2 n, E( Y* ~" L% ?2 K) R推薦美食:* V! E5 F% X) e9 c$ Q, j
- s. [6 B& b% U& M# b
1.點頭雞
2 Z. e- \2 J% H2 x5.39.217.76
5 u7 w: @# o8 m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 s. `4 B& |8 J
: K! J8 e; k$ ]+ }" X' }5 {
吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味tvb now,tvbnow,bttvb& t8 e5 Q9 P9 U8 Y6 ~) g" z
/ B6 J& Y. z0 ^2 b+ l& e; M$ ?/ c( z2.左宗棠雞
9 {+ H/ ^- S: Y. [5 X- u% q公仔箱論壇
8 j) g0 F$ y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! E" W3 V) v9 N- _8 w: L
1 L3 J+ F) E! ]" n; y" C有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
! E/ ~. H( N4 H4 u" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! W, |6 Z7 |( G5 k+ k B) V# y
3.午茶甜品. {' n0 v5 b. t) P5 t+ A0 _( \
/ H2 W, Q6 F$ Q# r
 5.39.217.76( p1 a) z" S$ y0 v4 ^9 C: D: O
( e# N; V- B/ M9 |! ctvb now,tvbnow,bttvb餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮
% t# T) C3 R" ^( y; ^( k* o
4 W% \) j+ r8 O' t+ h4.金沙鹹蛋蝦球5.39.217.768 f5 D: E2 _: `, X, Y
$ F, c3 N0 G) ]- F5 ] tvb now,tvbnow,bttvb0 m* `% K* t: h4 E* ?! }
! B! w' o: h2 y: m# p" F. f& z0 \5.39.217.76一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
| 
