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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
6 d) y" I: Q. O/ X. Z6 ]% E1 p公仔箱論壇雞翅8隻
2 B& M0 W2 @1 D1 k0 h公仔箱論壇太白粉少許
% l2 y: M7 |- W0 o& B  B# ^1 \醃料:
# _, q- N% d! T  ]" q& V洋蔥末少許5.39.217.76: r% i' F& p7 _
蔥1根
+ ^1 y' _; S6 y5 X4 V  j0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片$ \7 f2 H  i  i3 v  B' d
酒少許
: w+ c: j+ P- f( M) \/ dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙5 Q. d6 m# |: A( B
黑胡椒粉少許
- N- Q* w$ s/ f# t- G! ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
& P$ f. P9 V+ r' v  公仔箱論壇! ^: @! D8 y4 ^- q( J  {7 @: x
作法:
. A' W+ r5 m2 p' H  L, T1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇$ E7 J- P$ N7 I' r, i, T
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
5 y5 R  [# g1 W! ^  B3 Z公仔箱論壇3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
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