[中式食譜] 炸雞翅

咖啡愛奶茶

材料：
( b/ ?) `+ u2 ]" \& {( G( Ptvb now,tvbnow,bttvb雞翅8隻公仔箱論壇/ L$ o5 i. z, I5 S2 I2 L
太白粉少許- W2 K# X  m4 E# N
醃料：
/ ]' g7 E# ]' W( d3 s6 N洋蔥末少許
" F1 E' ?6 [' i) A% f3 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J7 X" i( }1 B2 m# k/ K" |& {
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb; R( C" K% I' u9 O4 K
酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# t, E" o* q5 J4 v
雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P& a1 t+ p* G% M* E
黑胡椒粉少許公仔箱論壇, c/ K; ?+ y: x* o$ R3 ], @& |5 Y! B* i
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n  a0 \- y5 y$ d  ]; ~
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作法：
# [! L1 x. G0 C; O1 G6 f' j1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
# ^" J1 V$ u0 p, }1 `  c7 z2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb, C1 H' H: Q7 K
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。