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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
% V4 e! x" T5 S0 U公仔箱論壇雞翅8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: w* Z3 t1 Z# X) p2 P
太白粉少許( E9 g. S, n9 h
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* q5 i8 Z* U# {# ?) Z6 L; G
洋蔥末少許: Q) A: L8 y; _. H! h, H5 A
蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb7 w* s; Z1 ~1 y0 [. b
薑片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: B( }# |% L* R# M% u! O$ y
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb  Z" P8 `8 y. K9 P% G0 A
雞粉1/4小匙
* c) |+ M% O' ?. {% o公仔箱論壇黑胡椒粉少許
' v; ~  a# k/ c. o0 w鹽少許4 y" w) d: F) }% h! {
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作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 B+ w& x4 c6 Q
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇6 r' ~* P" d6 _& ]* o/ `
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
4 M, u+ ^' u0 Z, G* p2 M5 [6 v% ~3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
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