材料:
0 u }: q7 m+ H. _雞翅8隻
( s4 a3 G. |( Y* K3 f公仔箱論壇太白粉少許
2 C& P1 d8 Z. e醃料:
3 {4 \" n8 i" W2 G, E' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許0 M$ F% z( s0 Y3 o
蔥1根5.39.217.763 Z2 g- n4 ]$ `1 z
薑片2片 B& Q- V3 Y* B6 f Y8 r
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb' a! H: `0 S- T- m
雞粉1/4小匙5 B6 i) E& T0 D
黑胡椒粉少許8 `" K# r5 a" d8 j5 E
鹽少許
7 s3 k( R8 Q: U) x; ]+ V/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76* L9 Z: c5 r5 R2 `2 R0 d* ~ X1 R
作法:
( G; \* H. \, r9 T) o f w1 N0 B1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
& S: D3 V' ?$ w4 G- o4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。' x6 c/ h; T! U; {5 c
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |