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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
4 F% S" g+ `' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻
8 [" a' P: x9 w1 U0 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許5.39.217.764 S  Y6 Z$ e5 z
醃料:
1 p+ M5 p2 e, p1 ]. U& c6 n公仔箱論壇洋蔥末少許
7 f& S# j$ L( ~3 o+ n, |6 e& a蔥1根! b+ p- D8 |+ u9 S2 Z. j/ ]" _
薑片2片
$ q0 i$ ]) x$ F' H酒少許5.39.217.76( X& f4 v! Q9 E2 {# p7 p
雞粉1/4小匙. s$ I0 }0 J8 J8 R' b
黑胡椒粉少許+ h6 J2 A4 h0 C0 P
鹽少許$ x. y* a% U& N% ?) K& ]1 |$ p
  5.39.217.760 \; h9 Z6 d" l  @9 X
作法:
) O. Q2 \2 H0 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb; k  @% c, d' m% u/ _3 D, c
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
" P5 m. X  n1 R* l; p. ltvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
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