材料：5.39.217.766 `9 W7 [) ]& e3 U8 G
雞翅8隻tvb now,tvbnow,bttvb. O8 d; Z9 R+ {
太白粉少許
) k. e& n" y( {# \公仔箱論壇醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A- L7 w. ~- K. i5 u9 x$ W/ g
洋蔥末少許
: d9 `0 K. c' ]蔥1根
! \5 x' j+ M8 C+ X7 V# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片公仔箱論壇9 C( r$ s) r. H4 `
酒少許
+ q5 r; o. y5 Y& b; ^$ k4 a雞粉1/4小匙
5 b% ^2 y. M: j, ]0 U黑胡椒粉少許
: k% t: k2 F2 a2 ^/ U' ~; p5.39.217.76鹽少許
! U! i% X3 k0 W8 P3 _' q' p5.39.217.76
; y; ]: K& N9 ^$ n, H) T; |+ \公仔箱論壇作法：
6 g6 \4 I$ j& l% {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。) E: Y/ N& k& h
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
+ M7 [0 }0 P% l4 t; L% etvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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