材料：
% Z7 O" T8 @) L2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻公仔箱論壇" k* Z1 a: {2 S6 b1 C+ q
太白粉少許
# U$ H4 u: I/ g6 j1 ^% W, v# g# k: w( r醃料：
* K+ C' k. m+ W8 K洋蔥末少許
% ?7 F8 _- B: H) Y7 w+ v: U! p公仔箱論壇蔥1根" j' Q7 R ]4 K* i/ E7 q
薑片2片
0 i: u5 L5 b2 M: u酒少許
( |/ I$ H' t. Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙公仔箱論壇1 @+ m" p1 @+ b& [
黑胡椒粉少許
4 b* v% _; ~! f8 G: S2 b" v s! P公仔箱論壇鹽少許
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作法：2 D4 F. @. Y0 ~" |% b
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
4 ^) ` g2 `" Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。 B. T- l6 }4 R' H& H
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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