材料:
( q: n# X/ l# E公仔箱論壇雞翅8隻5.39.217.765 Y/ r' D, A' z3 L- L
太白粉少許
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蔥1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; y. E/ f x4 I; S
薑片2片8 i( `8 e) K3 r8 b- P' u
酒少許
5 O7 C1 [2 U* t+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, O; |1 ]7 |. N3 o' b
黑胡椒粉少許 s( }; [' X: n; G H9 a0 v7 \ M
鹽少許
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- |2 U" i3 l$ ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb作法:
2 h7 J) J& D8 b! xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb: E) U& u# f" p8 x: ]% W/ ?0 N
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。" U D/ O( \; W3 B B) |
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。 |