材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 i) Z1 ]2 [$ _$ o- ]
雞翅8隻5.39.217.761 J3 Z# K3 h; w2 u8 ?
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; w; B# u' z3 b: q& P
醃料：
1 h1 v8 m i1 g4 C, a2 c* v- H! ]公仔箱論壇洋蔥末少許
. I2 E M0 `6 s5 S+ m5.39.217.76蔥1根
. w, q# U* h5 i+ V9 J& s7 M" N6 Y薑片2片
9 R- g( s# x# t; u$ E: R( n酒少許* k" |+ ^& i. V4 o# }
雞粉1/4小匙
: Q' V. H7 @$ c) Q黑胡椒粉少許
9 |( c: {7 E# b3 k* {; a% D8 b+ ~公仔箱論壇鹽少許
4 S7 y. U: Q9 w/ b4 O4 a* G; qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 j1 w6 S6 D0 \, C: y+ V
作法：5.39.217.765 C! A0 d* D# a1 ~* W# [, a
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
) Y, Z2 }& h: H' h3 D+ N7 O公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
9 l; h6 g) g7 `' @; q6 G3 k9 R3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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