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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
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太白粉少許
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蔥1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; y. E/ f  x4 I; S
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酒少許
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黑胡椒粉少許  s( }; [' X: n; G  H9 a0 v7 \  M
鹽少許
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- |2 U" i3 l$ ^7 [tvb now,tvbnow,bttvb作法:
2 h7 J) J& D8 b! xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb: E) U& u# f" p8 x: ]% W/ ?0 N
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。" U  D/ O( \; W3 B  B) |
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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