材料：
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太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ D7 [ I- Y
醃料：- S; l* C- y. b7 D' r. I7 I
洋蔥末少許公仔箱論壇9 |0 ]8 j% ^. q. g
蔥1根
" @- {1 B# K. N- C6 ]tvb now,tvbnow,bttvb薑片2片3 y% ?9 y3 c: R" X2 y
酒少許
/ Y/ i2 [8 [' _5 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
; c, a; s2 o6 M- s) `; l4 F/ g黑胡椒粉少許公仔箱論壇2 e& s3 P$ B8 m7 g B% ~4 C
鹽少許
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+ Y% r) h5 ?$ O, ^6 W# ?4 H$ W作法：
* ]! \6 q) {- r+ f1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇5 i8 H) G0 K' o' U' x; k, ^: I' k0 ]; f
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
0 ]3 c# p) R' F: s0 _# g5 c3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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