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[中式食譜] 炸雞翅

材料:5.39.217.76- `% _  q7 K$ _& }
雞翅8隻
/ r9 d3 E' N6 \  K, g8 t, [太白粉少許
# r6 g/ ~7 l* h; P9 d; K7 E( z$ w醃料:
# d9 U( k  M6 O; W% r5 ^洋蔥末少許( N+ P' `$ |  w) p* g
蔥1根
: I$ y. v' D: k# a, Z( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X0 w6 Z& `! w* f
酒少許
% H' w4 x2 I3 M8 A, m雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 q; ]) R0 X- z7 {( A3 i
黑胡椒粉少許; ]* X& n+ a5 J7 F0 v3 t9 D
鹽少許
) I+ @# K% {% c  {+ Z公仔箱論壇 
4 K$ b# i7 G" M' S, n: s公仔箱論壇作法:
3 H+ A+ U4 U& L9 h5 e* Y$ {4 G1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
! \' x% o& L: s( b8 b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。  L8 f4 V! p4 s  K5 y5 n
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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