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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
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太白粉少許, z8 l, z* ^& W! O# v& z% A
醃料:5.39.217.76+ f8 `* |3 }4 v0 N: \
洋蔥末少許
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薑片2片0 V) k$ m, G: p2 V, B! H+ V
酒少許
; G; p6 F! d% |4 a6 {( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1/4小匙
' M7 G, H7 r* K1 m5.39.217.76黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! E8 s+ Z  F2 e8 f0 w$ }
鹽少許
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$ b" n5 v' V  W/ M' [5 u/ h9 e) \& e: F公仔箱論壇作法:
" b) i8 T5 x) J5.39.217.761. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
& G& y5 T- }' ~+ i) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
/ j' j& \$ {7 p9 a- N4 J3 u* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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