[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒
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材料：公仔箱論壇$ F& s6 t0 h; q+ e  ]3 y% a0 ?
牛柳扒200克
6 |, J. \+ [% _4 L* V' v2 a白菌1隻公仔箱論壇7 k! E* T8 W) |- a% u3 ?4 r: R
紅蘿蔔3條
4 [7 o$ S3 O; c( f大蒜3條
: s, E1 d( H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件
% }6 b0 q& }- |. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉汁60克5.39.217.765 r: i3 Q3 X3 q- P. L% g) _
肉桂葉1片5.39.217.764 n+ M' x9 H# K* g
洋蔥茸2茶匙公仔箱論壇3 c( ^( ~+ @9 w( v
黑醋1茶匙
  Z4 y0 h$ R7 |' s1 K+ t5 I! E紅酒3湯匙$ O1 G4 w) R- s* j, F
　
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/ c! A2 p8 p+ z9 r4 R5 x公仔箱論壇做法：
9 t2 ]" I- t8 u6 q' t* G1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N3 l5 A) n) G5 c% x3 N7 W1 z; i
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p' I0 r- x$ O) Y2 ]
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。tvb now,tvbnow,bttvb1 [" ^# n+ ]( c" m$ A
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。