[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒4 f1 a# r: F+ b# L6 \' b, X8 w
　
9 h/ e9 @( V9 C, j; A0 e材料：tvb now,tvbnow,bttvb, V- g; a: F/ ?+ A; n
牛柳扒200克
  F( \- P8 x, [- d3 u, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻4 u! S! m- r9 ^7 U2 ~/ t
紅蘿蔔3條
+ @5 \# @- ]/ E, i+ `: B+ @* Q公仔箱論壇大蒜3條% O  {/ J" {6 |, p) W% G
毛茄2件
& _9 `- a" q' Q' f$ s8 w公仔箱論壇牛肉汁60克
- t7 ?3 P6 f  J# f, A6 V% U5 @tvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
- r* M% j7 F0 v% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [( y& p8 q. N7 l
黑醋1茶匙
, Q2 H; t8 H' S" H. k: j/ {, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
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做法：
8 t* J$ i. j" X# Q8 \6 n4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
* |& x2 k; l! h. ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
( t+ Z: z% m  P* {1 e5 }5 s; f5.39.217.763. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  o) g! V/ `
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。