[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒tvb now,tvbnow,bttvb' W: l9 }$ Z1 |5 e9 c2 R" s4 X
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材料：
+ R8 n1 W0 `" u( i1 s5 Q. Q8 \0 g/ R公仔箱論壇牛柳扒200克
4 T) g, `& L& [! |% @: K, W& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻2 j9 H, R4 i5 ]- a4 z& Y. l
紅蘿蔔3條
3 |* Q( O, z. N. E, e3 a公仔箱論壇大蒜3條公仔箱論壇9 J9 p( M, d- _& F8 n1 t) Z8 {
毛茄2件8 a* m# R, u; O0 e" q, l+ I
牛肉汁60克" g9 R/ r( j7 f
肉桂葉1片) D( X! |( d& D5 k1 Z6 i) q
洋蔥茸2茶匙* X6 t; F% k3 u
黑醋1茶匙
" k% X6 i. @+ D  f. M3 u  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t2 I3 H- ]- r8 M
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5 S* Y" L6 c9 q: Z( j! B0 Y9 P) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 Q6 `$ L3 Q( w5 w
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
" u# j6 e: h& ]7 I- m- P5.39.217.762. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。! N+ G: b  \7 ]$ V6 p. W, A9 l
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
+ Y/ T9 }8 P$ `" a( n& `$ Z4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。