[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ S% \9 Y3 S9 `: L- X
素魚片        1條
4 k$ r' N, B0 c7 P, J紅、青椒     各1個4 _* t0 Q+ Z2 |/ u0 l/ h) K* f
罐裝菠蘿     1小罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [0 |' E* d6 V2 @
調味料：
4 H5 J" V: c  p3 u. u. C鹽、糖各1/2茶匙
: |- B# n! q8 H, J5.39.217.76番茄醬1大茶匙
4 O7 k6 t1 j4 r: a% c公仔箱論壇醋1少匙
8 L  {' j2 ], o5 O9 r2 |- X: a香油1/2茶匙
% T& {- O7 k9 R+ ^1 p' I0 I5.39.217.76做法：公仔箱論壇7 R3 M' C# H3 ^- F, d% R
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
6 ?  m3 ?2 U* B1 S# _) Q$ P5 m. c2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；0 s$ j9 w6 Y7 a! h$ L* d  A
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
" G5 N- `' U  N: J. D公仔箱論壇    加入調味料拌勻便可上碟，完成。