 & k+ w+ D+ L* ?7 v8 ~1 Q
秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：. ?# Y$ u, ~4 \8 E% [& V
轻微干咳——糯米百合甜杏粥
; N8 ^+ C9 A2 ^/ z6 z6 D中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。, F- l3 w' V. h% B/ h# I
做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 P3 L4 B7 s# k
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。
$ E: v, w/ n% X3 ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e) s! O$ d6 |9 M( B1 s2 M5 J 心神不宁——莲子糕tvb now,tvbnow,bttvb2 |' w* R9 c) d0 R0 {
2 q" Q) H9 S/ k0 K2 h" k 莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
/ b) G X R1 {' q1 Y* ]: `) ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 Q/ w' b; g3 @8 E4 [
做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
8 D1 k A/ O0 e; C m4 v0 X$ [" z& d7 p( o: v1 C
提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。
$ k5 I. U5 B- k) O+ h& Ctvb now,tvbnow,bttvb
' I. @: f/ t/ D, m, v
面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。9 [1 m% }' E2 M! y' F5 z
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。% H% v# s! o; q( N1 S e# D) W
提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。, q# A. Q4 L i$ e h" f" p2 K
5 ?* Q2 s$ \. k; A# K. O( Q
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B* _" n4 ~+ l2 }
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
- P3 l* E, A3 ?- ]- N+ s+ p" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
| 