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秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：
, Z+ m# a' W5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轻微干咳——糯米百合甜杏粥
% E. U- V4 I7 |5 ?5.39.217.76中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
& G& F. r( g5 g4 h, l: u* T公仔箱論壇做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
# }% n6 k. K! O9 ]5.39.217.76提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% g* j* m/ d8 {# X& p0 F5 {; ]
7 E @ L7 J2 S* P2 M7 A 心神不宁——莲子糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z8 Y3 M& m9 ~
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莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。3 Y& t8 }1 p( C( ~; h/ n, f# {, {) K
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做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
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( ` i7 _) Z: Y9 O& R+ |tvb now,tvbnow,bttvb 提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。tvb now,tvbnow,bttvb5 j! @! {9 K A$ n9 o" X
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面色晦暗——冰糖银耳羹 银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。5.39.217.76. p0 e5 h: n# t9 x! T* y) r
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; Y; V- m h8 p0 n$ e$ [
提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。5.39.217.768 y+ R% ^( V1 x0 F
$ t( {; S5 c3 l$ q2 g1 p1 `8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
补中益气——白糖蒸山药 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。3 {6 ]& {0 m8 e+ l. x' |7 V% Z. r
做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
3 ^4 F/ \4 N( l* o# H' Q8 t; O# x公仔箱論壇提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。 |
發表於 2010-9-12 07:08 PM
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