[中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯

咖啡愛奶茶

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材料及份量:' a( h( `3 L9 f
份量（1人）tvb now,tvbnow,bttvb( X: V" v; d0 c4 k/ F3 N
白米 250克$ t% S$ n# o; E, s( S! }; W: j
清水 300毫升
/ Y: `6 H4 T1 P, i: x7 {: I臘腸 200克公仔箱論壇5 x, d( L0 A- y; R  |% o( s% M
菠蘿 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |7 K0 d3 y' ~( J6 G" [+ ]0 `1 i
調味料:公仔箱論壇" L9 {$ N8 {* I
鹽 適量
7 E2 M- t# [6 f: R; L6 b$ X# s0 \胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I9 S- ~0 J7 d* k
生抽 2茶匙
( h; P4 S+ C: _! Y' B+ m( ptvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb( H# k' o) B7 _8 v1 Y  z# D! \
1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]* O' R/ s. N- e8 i/ V; n
2. 將白米洗淨、瀝水 。tvb now,tvbnow,bttvb* j$ O* C$ {' I# H" D. H! S: }
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 公仔箱論壇- H( E; ^* \% }- c% T
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可