[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 S0 u3 A3 E* B2 _
鯪魚肉 400克
$ M8 D1 q* H  j! Q' e+ K5.39.217.76豆腐 半磚
: |" U5 _3 H4 n粟米粒 3湯匙
  a- k: R& I% I/ b" I公仔箱論壇雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# n' m) [4 W9 d$ L9 o
調味料:
( t9 @! w; b9 r7 |% U4 d/ I  G1 \& s6 {5.39.217.76鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ {4 I4 k% V+ Q
黑胡椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb% p1 O3 j$ F# F6 T
生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% P. m' I+ N  X2 P5 U  a
水 2湯匙
3 z$ x- c5 z4 F' y: L* b公仔箱論壇製法:
, J2 T; A% K' }$ `  W% `5 O1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.764 r% s# @6 `+ Q
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成