[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

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材料及份量:
9 q% o$ V! J! E! C/ P鯪魚肉 400克! o* r9 b$ g4 {
豆腐 半磚
5 D- M2 U! K$ u0 i' l粟米粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 l, m9 e+ E9 L
雞蛋 1隻
, b6 J% e6 A" J8 T1 u0 Y5.39.217.76調味料:, t* f& L/ J: m. y# p- v0 L
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \- k: Z3 ?2 p4 M
黑胡椒碎 少許
2 `. K1 F+ g0 n8 p6 r$ ]1 |; etvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙
; \; x" Y# F' c& J$ V. J% i# t' D5.39.217.76水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f$ r' I* Q) O
製法:
' y, e" c) [$ l2 Y4 M8 ^- w: H/ S1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。0 b/ p$ _0 c# E7 U
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成