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材料及份量:5.39.217.76; T6 O7 n+ w! }# \5 [" k
鯪魚肉 400克4 G0 O' J2 _. O' r6 a E6 z
豆腐 半磚
2 q6 P+ V6 Q( q g5 c粟米粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: ~9 W3 [0 A( s4 ]. A
雞蛋 1隻8 X1 {6 B; t1 F; z
調味料:
h c I2 k1 B4 k8 B" c鹽 1茶匙
" n2 Z, _" Y- f8 |3 |( M: N( ]黑胡椒碎 少許
# S4 q g5 ?( z! H/ D/ Q生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 w' m* [1 W& g
水 2湯匙% w* | {* v$ A8 \, N" R0 E
製法:
3 M4 u' F+ H: C8 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t- n+ ~/ u+ K5 d! G' ~; f$ t. M
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |