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材料及份量:5.39.217.76) V5 V# ]# T& r( l1 A; Z5 D9 C0 _2 m
鯪魚肉 400克
8 B2 ~. z2 m4 x( g+ h5.39.217.76豆腐 半磚公仔箱論壇6 B1 b# P( z1 D% `( s9 L
粟米粒 3湯匙公仔箱論壇% R/ V! m5 |' c |7 q
雞蛋 1隻
* w# g8 a7 F# Y. m/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
9 Q5 h$ v/ i! v; I& k# H$ ]6 `鹽 1茶匙/ s; J5 G& _9 \; j
黑胡椒碎 少許 I7 b* m; ^9 l' Q9 v/ p
生粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _4 e0 f/ X _( d
水 2湯匙
F% Q% ?6 z% f- w5.39.217.76製法:
* A; p' |" W' @: | j1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.766 K1 P8 h/ u( S1 W D7 l
2. 將鯪魚肉平均分為4等份,搓成魚餅,將兩面煎至金黃色即成 |