全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。
8 s& E* W, Z4 ~, Y* j5.39.217.76
致癌的饮食习惯
$ i, p5 K% @% v O% O) |, S, \" ? 高盐饮食是产生食道癌的主要原因;tvb now,tvbnow,bttvb9 U" _- W& l6 s+ m9 J
发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
+ [, W: B- k- s9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;公仔箱論壇" K( |4 l5 D/ k& _8 }
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。公仔箱論壇7 Q5 w8 f! h5 z7 a) W3 `6 k
公仔箱論壇" r* V) c5 Z3 Y" a; y% i& d
良好的饮食习惯又是怎样的呢
( |7 D. u ^' ^+ ~; }" Y6 ^公仔箱論壇 那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：
3 S/ [$ u) v0 N! j; b 一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;+ p. d3 Y% I. {. g) g- o0 k
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;, G2 C& U3 U: g
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。
) |, b& L3 h4 x n" W, Vtvb now,tvbnow,bttvb 良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。
* b( g2 G/ x3 n h$ ^, J0 c" r公仔箱論壇
5 J: @" U6 @0 T/ \" E8 k! ^ 专家提出的10项防癌建议：
& x. C. e$ q& M, T T- I) [5 x, e/ P4 W$ I 1.在正常体重范围内尽可能瘦;tvb now,tvbnow,bttvb; ^; w7 @+ l) N$ J: f
2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;
0 O. c: B) Z1 _, C/ |; k" j @1 N 3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;
: i O. J. K! q) X3 A! y$ A5.39.217.76 4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;
/ u1 l4 B2 n: j7 V) \6 V* I) s7 f公仔箱論壇 5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;8 _# n$ ~8 `4 M+ E% c( Q
6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 L. S* f! T9 G6 k" }, |
7.多吃各种蔬菜和水果;5.39.217.76- ^ i. @$ Y6 F0 ^' E5 u
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;公仔箱論壇- i) p) Y q* S
9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
1 _4 ~4 B7 G: }! I5.39.217.76 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
| 