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彰化縣員林鎮光明街２３２號
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简介tvb now,tvbnow,bttvb+ O# S, z1 |# k7 X6 A$ R4 n
; p1 q' t: t8 @3 k+ p1 ]: [5 W4 f4 p5.39.217.76如果要說員林名產是什麼？在地人一定會告訴你冰Ｑ雞腳凍。經去大骨與剪指的大腳，獨家配方滷過後，冰涼後自然成厚厚的膠質凍，在員林鎮上最熱鬧的光明街上蕃薯市雞腳凍每日滷雞腳數百斤，尤其擄獲許多女生芳心，不計形象的吮指回味公仔箱論壇+ m, C& G5 `3 [5 i1 o1 l f: j
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平均消費 150tvb now,tvbnow,bttvb5 B3 p" N' H; E5 v( G
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w" D: \+ ~0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S" p) E9 ]6 [1 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.特選放山雞‧魯雞腳凍
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* V0 {' q, r# U7 B# W- I2 M5.39.217.76放山雞不同於飼料雞，在山坡上跑動力強，雞肉綿密而紮實。要吃冰Q放山雞腳凍，只有蕃薯市雞腳凍有而，每天從菜市場買回的放山雞大腳，比一般雞腳都還要大，所呈現的膠質更是厚厚一片tvb now,tvbnow,bttvb1 T6 C6 j8 k8 `* t( N
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2.滷汁入骨‧鴨翅凍tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ _" ]& w& @* f6 r; z7 H- @
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原是活海產大廚的邱老闆，有著獨家中藥配方，所滷汁的鴨翅凍，色、香外，滷汁更是入骨，加上鴨翅本身皮Q肉質紮實綿密，每一隻鴨翅凍都讓你的舌尖於骨縫中穿梭，找尋吮指的回味
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1 L$ c+ p: v/ }- {# r/ O+ ] btvb now,tvbnow,bttvb3.極品小吃‧麻辣鴨舌
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鴨舌是鴨子發生震動發聲的地方，軟度與彈性極佳，滷製完成後涼了的鴨舌多了一層膠質凍，麻辣口感，每隻鴨舌在嘴裡咀嚼，香、微辣，魅力無法檔，有著回味的無窮
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- I+ ^# ?7 K) c0 r: m: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.滷味小品‧黃金豆干
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冰涼滷味黃金小豆干，一樣用魯雞腳凍的方式，蕃薯市獨家佐料與醬料滷過後，也一樣多了一層凍，有別於一般的硬豆干，黃金豆干在嘴裡有著跳動的感覺，在朋友聚會，喝茶聊天時，極品小吃的黃金豆干更是不容錯過的伴嘴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O5 g* `# j- F( r$ u2 g9 G
: D3 g* H- ?8 r A公仔箱論壇5.雞翅棒棒腿‧吮指回味
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3 ~, {: c5 h+ j- r: Q: z在每一隻雞的雞翅連結地方，還有一隻的棒棒腿。蕃薯市將此兩個部分處理完滷製後，在電風不斷吹涼中翻動，雞翅與棒棒腿肉質比較多，是非常棒的冰涼滷味，每一隻都讓你有著吮指的回味5.39.217.76- R8 L/ Y& |2 a) j3 K/ _ M* A
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6.精選鴨掌‧鵝肝、鴨肝
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8 ^6 I8 R4 X$ l) t* q鴨掌的數量不多，要吃到美味的鴨掌凍，可要事先兩天前預約，鴨掌凍皮Q有韌性，有別於一般雞腳凍的風味。還有四分之三手掌大的鵝肝，在切片後，每一片都軟棉入口即化，不一樣味蕾新體驗 |
發表於 2010-9-9 10:02 PM
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