（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
& j( A+ j) Y3 f3 j, ytvb now,tvbnow,bttvb' t( M8 l3 H) l8 c# _! Q
不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。$ f& z+ L9 w `. C
$ @( s! t( Z: `3 N* @今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。
% W2 ]* B0 i" C$ _( D5.39.217.76
4 F& b7 D" i" N5 V% i她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。- a/ f# l$ V2 H9 j: r1 N
" y* o, d8 A1 G2 q4 y
她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。
2 m. N, X) I8 {4 N公仔箱論壇$ g- B! v$ o" n1 G0 v7 ~, B
“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”
" g4 }6 F/ D4 W8 t/ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 O- ^$ C! J0 a/ D$ }
另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。公仔箱論壇$ S ~1 ^* y {' \* _/ O# i
5.39.217.769 u2 i- l2 i" _! {7 Q
朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
# v5 {6 R: S$ B6 I% N1 ?5.39.217.76
8 W) J! F$ r8 m) L- o* o4 ]' ^公仔箱論壇“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”
* J$ x9 d3 U$ l0 n: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l6 H4 Y0 ]. B' b. Z: e0 l3 q她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。
9 ]& i. `& a. ~6 ~5.39.217.76
L$ I N/ i1 w' q( w商家嘆生意比往年差. g* Z& C1 u- J9 }/ H
& ^8 f& u2 L- K' c. ^& Rtvb now,tvbnow,bttvb儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。
4 ^$ `4 j/ D( |1 h- P5 ~% m公仔箱論壇5.39.217.763 k1 L% g( D+ b0 }* a
每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。tvb now,tvbnow,bttvb! a9 n; ^5 } S, t D4 G( S
4 H: Q2 ~0 |" C8 A& {記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。
- n$ Z9 E. p6 b* Q; c9 P7 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 W% k/ [# g! d! L* O; }
根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。公仔箱論壇8 y ]& ?! T- X" _( E; e
. [# Z& S1 d' d d
韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報） 5.39.217.76 B% R' n: K4 p2 w6 p0 Y
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報）
3 D$ W& N2 K9 N1 I( s& I2 c
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
|
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 