（吉打‧雙溪大年）儘管大馬百物喊漲造成民眾謹慎開銷，但作為新春必備的傳統糕餅糕加必，需求量不減反增，製糕者為了應付訂單而忙得團團轉。
+ l2 s% p6 e; W& U F公仔箱論壇
x8 t, |8 O. h* l& F2 j+ R公仔箱論壇不過，另一種新春糕餅雞蛋餅，銷量則因受到經濟不景影響而減少。
! a; r# a. V! [- \tvb now,tvbnow,bttvb
" m( i+ s. o. Z0 a' _0 j今日（週四，1月14日）早上，家住水池路的糕加必業者韓秀香（41歲）受詢時透露，她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。tvb now,tvbnow,bttvb, g# |+ }" L: ~; z, e5 ^
$ B( G9 m& x( u. y她說，今年糕加必的訂單仍舊源源不絕，令她忙得不可開交，也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙，減輕了她的工作負擔。
" f! c, N2 o. C. B* M% O D9 {5.39.217.765.39.217.765 [7 E8 I& V8 Q5 ^! w. d) S, Z
她補充，製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇，加上目前火炭缺貨，導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過，她卻沒有因而調整糕加必的價格，仍保持和往年一樣。
( a9 N& ]7 e k7 {; L9 ~
9 k+ s0 o0 J0 U: y“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價，但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康，所以我也減少使用白糖。”3 P5 I% B0 _3 n& P! O1 w
7 ?5 Z, A! s! \8 y: O! r4 ~0 v
另一方面，擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅，是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅，自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後，目前由孫女朱悅馨（26歲）接管。
6 A4 ^' D h3 x! Otvb now,tvbnow,bttvb
9 z9 [6 `% b$ @% N. j7 o朱悅馨說，雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋，華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時，大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些，要不然就能省則省的心態。
% Y7 l( v3 D. S3 }! Y5.39.217.76
6 P6 U1 z0 p/ K* K; |% k- \tvb now,tvbnow,bttvb“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客，今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響，其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”7 p( e" C7 L. L- o
公仔箱論壇; G7 e |9 v% T* r2 h6 y D
她在冬至過後才開始投入一年一次的生產，而今年的市場也有慢熱的跡象。
" y" @% ~ X, w8 y# s2 D5.39.217.76
; x" d7 k- `/ v" B5.39.217.76商家嘆生意比往年差
0 Z3 _) I- Y2 A7 E n2 o$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d n8 Q8 \4 @; n- M1 c9 [ Utvb now,tvbnow,bttvb儘管還有一個月就是農曆新年，但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷，導致今年過節的氣氛還熱不起來。
$ ]0 W. |1 I; _' A4 p+ k! N
. M$ R3 l, M5 t3 p4 y( ^0 f5 ^每年農曆新年即將來臨時，被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場，是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。' ~$ K3 r `4 d6 q) E9 J
5.39.217.76 i8 {+ G6 @8 k" v/ P- T+ x
記者前往採訪時，發現當地不見人潮，販商也投訴生意不如往年。記者訪問一些購物者後，發現大多數購物者恐怕大馬經濟情況會更惡劣而儘量節省，減少購買新衣及辦年貨。. B( o0 c( ]* G9 ]6 J) g7 Q0 |
- E I; S; j5 M" t7 L9 U6 K6 t/ _
根據華人的過年傳統，目前也是華人忙碌於大掃除及更換新家具或電器的時刻。然而，有關業者卻投訴生意難做，購買新家具及電器的人數也大大減少。3 S# P1 V' z: U2 j
$ D f& _; x9 P' T9 d H) ztvb now,tvbnow,bttvb
韓秀香忙著製作糕加必，以在新春佳節前趕貨給顧客。（圖：光明日報）
3 D) H. B( b6 f& ltvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋餅是北馬人在農曆新年的必備糕餅之一，但銷售量還熱不起來。（圖：光明日報）
, R- n3 E5 ?, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
朱悅馨表示，據她觀察，雞蛋餅的銷量下跌了10%。（圖：光明日報）
|
發表於 2010-9-9 05:14 PM
| 