魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。# j1 a; P6 I) ]
) |; d6 B: N9 D, L* c馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。6 v0 J+ q" `: S5 g' ~! ?8 h% s
X" U* ]7 A Y9 Q# \6 P, Ntvb now,tvbnow,bttvb六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。公仔箱論壇& ?( r* B4 d2 ?( x
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花生醬秘方炮製公仔箱論壇# \2 c% S0 j+ V! f/ a3 i* S
- a# M& s7 B2 o' i他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb- Z! M7 G% d0 G! ]' `
5 v% u& A0 d+ N" Y7 a9 n5.39.217.76他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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/ Y% j$ P g8 D \/ i+ W$ i9 W9 ptvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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9 [7 z+ R. v& {: Ktvb now,tvbnow,bttvb他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。* E @6 A% h$ t$ R+ P
W5 Y/ h8 a' M* C) G. y5 b巫裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" Q: C* O+ U( m& p! e8 [
受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
9 A' Y7 U3 O- J. L6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |5 u/ F. G) A# `$ }! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印裔顧客
9 q7 E c V) W3 ]又吃又打包
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3 x9 Q5 ]" S5 d; P# _- _6 V+ n( Z印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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3 W! c. k& [3 E/ K# S! h5.39.217.76華裔顧客
4 H0 Q5 S4 A. `. J叻沙風味獨特
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1 C" C7 I! |9 Y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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