魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。. e9 z9 V! b; I% @+ `! Q* ^" l1 K) Q
) Y! G ]+ R- [+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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, n$ O3 J$ d! o6 y$ O) ^( |5.39.217.76六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。) g" G7 N% ~- X- ?
8 R2 j, m( M8 C- ?" X; O花生醬秘方炮製
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他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 v' u9 n( z) z
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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( m! {6 I! l4 z c% B% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
5 V0 y3 f8 w6 |/ Z6 y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 v$ [2 q- x t$ d8 |! t) L
巫裔顧客 x% W) ~( }, W5 c
受馬來人歡迎! l) W& |" v* s) I% n
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”+ _# N: C; @$ ?$ N2 w/ Y
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華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb( N4 ?" Q' y- D
叻沙風味獨特
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2 Z1 G+ @, x. _# W& f8 U4 i; \6 P公仔箱論壇華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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