返回列表 回復 發帖

何柏松父子炮製美食‧魷魚蕹菜、馬來叻沙三族都愛吃

魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味,加上來一碟鮮蚶,吃在口里令人回味無窮。
- F3 @- L/ T8 C- S$ J
9 d* F( ^3 v* t+ ^7 J( Ytvb now,tvbnow,bttvb馬來西亞的美食,早已融入“一個馬來西亞”的精神。
- b8 C! @  \0 h5.39.217.76) P* u4 B7 G1 a" F7 ?
一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後,新一代已經分不清他們最愛吃的食物,是源自哪個民族的美食。
) _& s- C- h7 Q4 U. J% {* Vtvb now,tvbnow,bttvb" X2 |6 W1 Z+ f- l
六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙,華巫印裔都愛吃。在這個食檔里,魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。
2 h) E% }! i1 t9 E; R" d
/ [# X  r* \7 @& R; `. ytvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製5.39.217.76& F5 s, r7 o* s5 ?
5.39.217.76) I8 C' e1 L2 D! p5 J, }/ W5 D
他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客,主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
. ^: ]! o6 E  N9 Z( L1 f公仔箱論壇公仔箱論壇3 u( f9 I- m0 X: V* T0 x, L8 K
他們從下午1時開始營業,但各族顧客絡繹不絕,傍晚7時前就賣光了。
* U2 G$ }' R2 V$ Y% W( M: }* l3 H/ {公仔箱論壇
- @' s: X5 T/ B3 z5.39.217.76何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
& s. [% _: i4 v  I- n" K! d7 T/ g8 G8 y6 g1 k3 }
他說,馬來叻沙是由妻子精心炮制,湯底用甘望魚和其他魚料熬成,香气濃郁,吃了想再多吃一碗。5.39.217.76' f" V1 k6 b" o7 A" h

0 Q! _' p. N% U! |0 v3 {/ E, l" F巫裔顧客公仔箱論壇3 M, b$ S: r3 E- B* K
受馬來人歡迎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r! j7 o( y6 g0 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 R: C3 @2 @* u
巫裔青年烏章:“在江沙,除了華人的包點受到馬來人歡迎,這檔魷魚蕹菜,是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
1 Y) `5 t$ E: y1 X2 S. A5 G1 J" k$ U  P, F+ N2 `7 D, g
印裔顧客
  k! j% S# {$ E- i1 R. ?公仔箱論壇又吃又打包
0 a, O% a3 x- L& P3 F: I. C  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" j3 x" Y% e6 s  n
印裔中年馬里慕都:“時常來吃這檔的馬來叻沙,有時家人還特地叫他來打包回去。”
+ ~( b! B8 _" W4 _: p: q  K# {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" _0 w2 ~  l% Y) E+ H
華裔顧客5.39.217.76' _3 u1 y& v; A0 X( a1 n, v
叻沙風味獨特TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* j/ V2 P, C1 f* f& e5 q- Y0 o3 N* O

" d! c) V$ t. z9 i* q/ Z  X華裔青年潘榮傑:“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來,有獨特的風味;除了正宗的叻沙粉,叻沙魚湯也相當有份量,值得大家嘗試。”
返回列表