魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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! ]3 t/ ?- @+ a5.39.217.76馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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! u) G; D7 K9 f& e, Gtvb now,tvbnow,bttvb一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。. A) \/ y6 H+ \. Y
K( O1 e; `- ^9 t4 n5.39.217.76六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 o+ n4 v: a9 e
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花生醬秘方炮製
. U' M( R$ ~- i4 d5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }2 l8 r- A% V" [4 `. b5.39.217.76他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。, H1 f% M+ |" M0 z- o" E7 `) M+ E6 R5 C
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。1 v! Q' @: x/ E" F
$ E/ B, K- Y+ V* r" J: u他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 A6 @6 {+ f+ S8 i6 E) P
1 u$ m0 B: X$ z. M3 F$ x8 w8 X巫裔顧客公仔箱論壇7 V) H$ E# ?" c+ g
受馬來人歡迎9 E! o3 i- h8 S8 i0 M4 `. h7 U3 @- ?
2 b6 L8 T! N% G3 z5.39.217.76巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。
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又吃又打包tvb now,tvbnow,bttvb8 v& w4 }' z( A2 r: y) Q; B
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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1 S, e6 I; s5 o& O: U華裔顧客tvb now,tvbnow,bttvb: U4 ?/ Z- o: M |9 s
叻沙風味獨特/ L2 `1 f+ t! i' ~+ `: x" W
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華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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