魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。5.39.217.76. i/ `3 w1 c* m1 \: t" u
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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) o- E- z8 \4 k+ M3 x! y一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。公仔箱論壇/ u2 V7 q! s7 @4 g6 }
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。, s9 {# O. }; q$ [. K4 e1 b; E: {
% m* q s! m1 X; D6 X" K8 L& `! ^tvb now,tvbnow,bttvb花生醬秘方炮製
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1 V* I& P$ B, z! B. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。, _, y1 t ?" C) n* k- `
7 A) B$ g; Z3 D3 [tvb now,tvbnow,bttvb何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ x7 E" n. {0 ?
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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5 m' M. P d8 Q: U公仔箱論壇巫裔顧客
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7 q/ j. Y) g8 W; ]" Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N7 f+ g4 z1 H' s5 O! H% E5 \
巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。公仔箱論壇! c) u; s4 k& a' O; Y5 k B6 u
3 ?5 i2 ^1 k4 }5 H9 p+ v7 xtvb now,tvbnow,bttvb印裔顧客公仔箱論壇4 p2 l) p) ?' B0 ?& I5 O
又吃又打包5.39.217.763 n/ _) K$ W( x2 [$ Y
4 [- r' ?# {, R* W; O! n7 x印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”tvb now,tvbnow,bttvb/ {: m* J" A( H; ]& v
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華裔顧客5.39.217.76' S* p: j# H" ^- ^9 c0 R9 c
叻沙風味獨特
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+ @* t- s! ]* w華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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