魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。
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+ M: W3 K/ I/ p0 j' D馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。5.39.217.76& N' h0 _, Y3 T% Y$ m0 N
! b# q; n9 h9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製( K$ a8 @% T+ y n: i) ?- X
5 o- _9 f0 d& L2 o8 U/ j5.39.217.76他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。
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, r7 w. M' |7 V5.39.217.76他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。; g/ c- ~0 c9 y3 q# L" @" H" L3 N
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何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' S" w- r) C7 Q! \: m" ~
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巫裔顧客
: d, D2 p$ b: h5 F+ L& q5.39.217.76受馬來人歡迎
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巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。tvb now,tvbnow,bttvb% Q' A J, ^! g
( ^. M$ N" v" }5.39.217.76印裔顧客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 S5 Q$ L/ n$ [
又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客公仔箱論壇& D7 v7 G3 z0 }" W
叻沙風味獨特
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% |" a4 c- V( C! _: Z( u0 V/ t華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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