[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

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雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。2 Y$ {+ |  D. k: K
醃料：
, k! n$ x2 n% {( Ya：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。公仔箱論壇& m/ v4 D* H6 j4 q) U- j
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
# e# z! X, D& |8 A+ L9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ r7 `' H$ F3 u% ?tvb now,tvbnow,bttvb1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
: q  a. ~' S' ?8 R7 E公仔箱論壇2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。tvb now,tvbnow,bttvb  ~3 v4 l3 X6 u5 b$ X
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。