[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：
4 c( Z$ j! O! `' l9 @5.39.217.76雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。' u: O* r  L6 n, d; I- i$ F
醃料：
0 x; m% Y. D" T0 E  i- V6 J6 E* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。
% Q. G% I1 y+ X, Y/ [/ n; E. z公仔箱論壇b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
% A+ M+ N( n4 K公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb! ?1 [" i  L2 y% G; i
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
4 ]8 O1 j% _0 `1 U6 C5.39.217.762、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。+ A  [) e- r4 M5 s) n- g
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。