[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：" l% m9 m; q& E& B/ N6 t/ A) e
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。% B5 X$ ~# y6 B/ v( V
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t/ |% P% t6 [
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。5.39.217.76: y0 S+ J5 C5 M
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。# {+ B- V' Q; q( `8 o9 ?
做法：5.39.217.76: x5 a+ v8 U+ \* [
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]& K8 \7 i5 s% o1 }
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
& p) y) y- w/ H6 `6 D3 @: M% W4 o. Z公仔箱論壇3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。