[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：
; n7 j- J- H2 {5 T( ~6 f: _# B/ q: H4 c5.39.217.76雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
% E  d  r7 u* e$ O0 G公仔箱論壇醃料：5.39.217.763 ^% U( p4 t: ?0 |/ Y
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。5.39.217.76) J, |) s+ ~8 S' ~
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb! a0 ]  u3 J+ `# A& y$ U8 V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb  H3 o' R) C3 E# o- c" _
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
  z* k1 c! H2 S& L) ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
, @5 h# {* Q% U- r2 K6 G# H公仔箱論壇3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。