[中式食譜] 鮮茄鳳翼

咖啡愛奶茶

用料：公仔箱論壇" x! j/ C1 `( B/ v: C& p, s) _) K
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* @* q+ D1 a* a; p
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" U: L; `& k3 y  z& `' j6 B
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。
3 H9 M' I6 @$ t/ t. z: m, Jb：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }7 t, L/ f4 t& C: e4 s& j
做法：5.39.217.760 c3 w" S& i! n' E; j8 q+ ~
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
# A! j7 L9 {# }  y5 ^3 f0 f4 j5.39.217.762、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。6 L0 o- B& L" C/ }; {- i
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。