[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
, l9 q2 e! ~; \4 n+ D) e$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 8 o( N) e% y: f$ C6 X0 l
特色： ! i8 G1 v1 l8 U# s: M% G& v
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
7 ~1 f8 v/ H3 D+ A, d& V' L操作：
0 c6 d: P- M' |! H: H1 c5.39.217.76猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。