[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： tvb now,tvbnow,bttvb1 z- x0 W" S& g" b; {  s3 }7 g
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
. w" E1 D1 g) A+ V公仔箱論壇特色：
# d7 o. N: y% X) Itvb now,tvbnow,bttvb烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 8 P; u5 y* x$ l1 m/ b
操作： 公仔箱論壇: [# h/ K0 ~* u/ }4 ]
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。