[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
& P) @2 \8 V3 J9 N6 l, i公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
" r6 B7 ^2 ?% O, x' U- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色： tvb now,tvbnow,bttvb) u9 m2 Y, ~$ D# g, y7 ^' f" o
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
# X7 `) L0 E. C/ y+ utvb now,tvbnow,bttvb操作：
& Z" t. {4 V/ {" x7 ~- q猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。