[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
/ w% p; g2 W. \" g0 x2 p* c  Y+ n公仔箱論壇猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 公仔箱論壇. i8 l) g& G: N# \* r) O
特色： tvb now,tvbnow,bttvb( d: S* p0 z/ n4 r3 l( P
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功 公仔箱論壇  m+ z3 C. m/ f
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猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。