配料:
" X* i) j r* ~, h( @3 f1 W5.39.217.76党参50克,制附片5克,满月雌雄雏鸽1对,米酒50克,冰糖200克。
) i; J0 ?' G& p4 W" o6 B# d, j% M5.39.217.76特色: tvb now,tvbnow,bttvb9 }* s9 H$ b0 n+ S/ t! |( O$ S+ O8 A
双鸽同盆,形似鸳鸯,清甜郁香 # Z5 O6 n- C3 p
操作:
Q; Y* T' R7 W6 v! A! h6 M1 Htvb now,tvbnow,bttvb先将鸽子闷死,去毛洗净,用剪刀开腔取出内脏,保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中,加水适量,置锅中隔水蒸1小时,起锅去药渣,加米酒,装盆上席 |