[中式食譜] 参附鸽（鸳鸯戏水）

咖啡愛奶茶

配料：
* a  C  b$ Z+ b公仔箱論壇党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。 公仔箱論壇5 f' D. f" b" X# n1 |: l7 m
特色： 5.39.217.76  G' l5 o/ q3 }- c3 i% @' N) O
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香
6 b  {. n; \, `; G* X/ d  |) ~操作： 5.39.217.76' l8 B% Q9 z( l) s  Z
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席