配料： 公仔箱論壇7 \7 T! }: F- s1 h [( E/ P
党参50克，制附片5克，满月雌雄雏鸽1对，米酒50克，冰糖200克。
3 w4 l! M' c9 I: b. btvb now,tvbnow,bttvb特色： 公仔箱論壇- x5 ?2 [/ l: ?
双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香 tvb now,tvbnow,bttvb% \: _! F' ^# I' R
操作： 5.39.217.76- U3 n/ i8 r& z
先将鸽子闷死，去毛洗净，用剪刀开腔取出内脏，保留血水。将鸽子、党参、附片、冰糖同装入盆中，加水适量，置锅中隔水蒸１小时，起锅去药渣，加米酒，装盆上席 |
發表於 2010-9-7 05:17 PM
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