[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.760 x. o" Y* N: V/ b" i1 W' z' W
鮮人參 - 2枝
( B' Y1 k. p# w: _5.39.217.76乳鴿 - 1隻（300克）5.39.217.76; ?8 i4 _8 g- h% U$ f# ~
豬 - 240克
2 a% K' k5 \# k2 p1 {" U公仔箱論壇淮山 - 8片tvb now,tvbnow,bttvb! o6 [3 G4 {1 U6 F2 O7 j# S
杞子 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; T$ u, q2 t& J9 k
沸水 - 3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 L1 U1 K8 B% G+ J
鹽 - 適量
' j# Q7 S0 F7 f4 o4 e& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76+ @. B+ g% O! a# n* f9 ^
1  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
2 y! z2 R5 {: i  p9 j4 E" y5.39.217.762  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。
5 t0 ^+ ^1 O; y& btvb now,tvbnow,bttvb3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X' D+ f6 P4 x
4  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
  A8 }- H: R  P" O# P; ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。