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[中式食譜] 鮮人參燉鴿

材料:
0 b2 @3 K+ f7 ]. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人參 - 2枝
5 \! d: {( T5 x% z  l. Z3 A公仔箱論壇乳鴿 - 1隻(300克)
: y7 k) S- x+ s3 w5.39.217.76豬 - 240克
7 m0 R  Y$ ?2 B6 g4 K淮山 - 8片2 w& G' G" p. L
杞子 - 2湯匙  B& w% t- ~' a5 u
沸水 - 3杯
  s5 r1 x8 ~8 G5.39.217.76鹽 - 適量
8 p" J( v- j6 _9 r! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 l5 c- x& @- @; H3 f$ d
1  鮮人參清洗乾淨,放入燉鍋內。 tvb now,tvbnow,bttvb6 L1 J9 i- q- {$ h/ K5 K7 C
2  燒 1/2 鑊水,將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻,取出後沖淨。 4 W; Y! C* V1 {; |1 g8 ?
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘;淮山沖淨,待用。
7 E/ |! ?, _' H% Q+ `# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  將全部材料放入燉鍋內,注入沸水,蓋好燉約 2 1/2 小時。 ; N) J2 c- a' D1 @
5  用適量鹽作調味,便成一款滋潤補湯,趁熱品嚐。
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