[中式食譜] 鮮人參燉鴿

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb! u3 l2 K7 O. N* }" M% Q" d
鮮人參 - 2枝
5 a9 S; C7 K; A公仔箱論壇乳鴿 - 1隻（300克）
/ H# B+ ?$ B' R- G, B. q  w7 i5 ^公仔箱論壇豬 - 240克公仔箱論壇! c: p- b9 x' V* U* w% m
淮山 - 8片( O, B# I" t+ l8 E5 C% _# l
杞子 - 2湯匙# b6 g1 m/ B& y! t) T6 V) y
沸水 - 3杯0 _6 }5 r# G# e2 Z3 N1 N* E9 V
鹽 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M6 H8 K6 m2 D3 O3 i* ?
做法：
& I+ \# E6 n( a) b6 f5.39.217.761  鮮人參清洗乾淨，放入燉鍋內。
& Q" s2 z6 I) C5.39.217.762  燒 1/2 鑊水，將乳鴿及豬放入沸水內燙煮片刻，取出後沖淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& V) P# f" s
3  杞子沖洗後浸 10 分鐘；淮山沖淨，待用。
( k# K0 I, H3 a5.39.217.764  將全部材料放入燉鍋內，注入沸水，蓋好燉約 2 1/2 小時。
  u2 ^8 {% n  |' E. D" x% q公仔箱論壇5  用適量鹽作調味，便成一款滋潤補湯，趁熱品嚐。

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"取出後沖淨" ，有點奇怪烹調方法。