材料
) Q7 G Z+ y! q6 @5 C8 q1 v5.39.217.76日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
?# X0 s2 U1 G- H7 n" R+ z紅蘿卜碎 半大匙公仔箱論壇8 I& I. \* h7 C9 ?1 S
材料A公仔箱論壇) J; s* _0 G) ?2 S4 n) H
肉碎 250克
0 ^& `+ y1 p. |* x7 @- D4 O5.39.217.76蝦仁 130克
. I4 O; R9 {7 W蔥（切碎） 1棵
' u4 g% L" n8 e0 d. T7 _5.39.217.76蝦米（炸脆打碎） 20克
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鹽 3/4小匙
, I- a H; ^- A; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半小匙5.39.217.76& |7 [/ t, o2 |8 s9 F5 B
胡椒粉 1小匙
, }: E2 b+ a. w5.39.217.76麻油 1小匙
" P. L4 x/ _. P1 q1 e1 g& Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1粒
' F" M2 Y7 v3 x+ R( f5.39.217.76玉蜀黍粉1小匙
# g3 H) ^0 p" n: \0 M4 I& N調味料
/ N3 x V2 r9 t( y4 k% H$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
, d- v) R, h' g. o! r& B6 {( H麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?! }0 P8 @. { {& P
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, \( Q. v( \* ]( `& H
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
1 T, Y! B) X5 o& @5.39.217.762.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
1 H9 Z0 {' n; o: F# F- t: Z3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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