材料
7 `1 {" M# V0 V3 F( `" s日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
# T& @6 P- _# A) u9 N- u* c* V. ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜碎 半大匙
3 W2 \: Q1 [4 X: _2 e( jtvb now,tvbnow,bttvb材料A4 }0 `' e9 h4 k
肉碎 250克
3 s% W9 t9 j8 D% N- v$ g, A/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" j- D3 j. B6 @; y
蔥（切碎） 1棵
" B- R1 U9 G$ s& Q$ K! R& v: C蝦米（炸脆打碎） 20克. l8 ]# A4 Q2 V' b
材料B5.39.217.766 j3 ` Z' ]- r, R* {
鹽 3/4小匙公仔箱論壇# {. s9 m8 x9 ^$ {
糖 半小匙
9 X+ p' w5 y( J4 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1小匙
1 q; R8 B* c* w: @% ^tvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
$ m1 D2 d4 Y8 i: A蛋白 1粒公仔箱論壇8 e5 M6 Q) @$ ?" w, b8 m
玉蜀黍粉1小匙
2 e5 i7 L M" t6 r" ]5.39.217.76調味料: d0 `6 h1 G+ V# u% Z! S
蠔油 1大匙8 _$ H% A+ F, v" ?
麻油 1小匙5.39.217.76# n9 V. Y. W, B/ y, \* i1 p
玉蜀黍粉（勾芡） 適量5.39.217.76- F7 Z' ~: t* b. A; A$ x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 T. f3 N! M. k
1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。5 Q6 `8 m/ q m& m6 |
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% q$ q4 U6 i
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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