材料
7 E" {0 ?9 ]2 B+ P( U. @日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條5.39.217.76$ K/ m- U$ }9 x0 o5 j2 m
紅蘿卜碎 半大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F' A7 l3 B$ J5 E) B
材料A
# Z# l$ c# m" e7 q* P6 ~) q, n肉碎 250克
* f3 w& q: D! \5 u0 h' {0 o公仔箱論壇蝦仁 130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F3 d2 U- f$ j2 a7 P7 k8 ^
蔥（切碎） 1棵
2 L2 ] `; t8 j& Q; d公仔箱論壇蝦米（炸脆打碎） 20克+ }3 G5 ?+ E O( q: B; S# v4 t! ?
材料B
8 H, }2 Z, v% s# |# j/ _' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4小匙公仔箱論壇% n6 k0 G+ l: S1 B$ Y( _
糖 半小匙
8 l/ j3 W0 C! ^# r0 L3 D/ Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1小匙
' L$ h! ]4 m2 W5 F8 f4 G. X5.39.217.76麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R% d# ]( C- r, {3 ^$ y( B: a2 o, |
蛋白 1粒公仔箱論壇9 z6 Q7 p/ p4 y- i
玉蜀黍粉1小匙2 S5 f, g' y2 K. G
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z% C% N4 U0 b
蠔油 1大匙
* E9 D- u3 [# Q; C( }7 ~+ y; K5.39.217.76麻油 1小匙
) u5 @8 a# _9 Y7 h公仔箱論壇玉蜀黍粉（勾芡） 適量公仔箱論壇4 i/ _& v- Z6 \, W
/ S) }7 k e# r/ K1 H& r8 U公仔箱論壇做法
# N \9 N& d; [% m1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。; `: Z* F/ c1 v; V1 t
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
# A3 @% a$ j0 F4 E) t- e$ @/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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