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) h3 ? H- O, ?$ a9 Z) U9 J; U" D公仔箱論壇汉通海鲜，主打正宗的宁波菜系，尤以每天直运的超级丰富的宁波海鲜享誉上海。开在上海的很多家店面里，以淮海西路这家最为友人推崇，就是后面会提到的方大头同学，方总。当然，方总和这家店面的上头人物交情非浅，这次的好多菜式都是依方总的独到指点为我们特别制作的。
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今天记录的只是此次聚会的部分海鲜大菜；其他无数道冷菜，点心和其他热菜，说实话我顾不上。 7 M( q% K' w( n) x1 @$ i' w
大概记得，冷菜里的醉蟹还是酱蟹，绝对是海鲜人士的最爱；海苔粢饭糕也很棒哦！tvb now,tvbnow,bttvb) z: k5 j1 l, z& F' K) f1 J
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绝对新鲜美味的江白虾，依方总独创的做法，少许葱姜直接油淋至5成熟，调味不多不少，突出虾的鲜甜，惹味至极呦！公仔箱論壇' N* z9 {& u7 P$ K+ r3 }6 W
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; V* w" a8 I( {& B; Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: C3 a! H! `" d- ?1 y+ c t2 j
超大超震撼的一条东星斑，老贵老贵的吧，说出来不怕大家笑话，俺自己买单滴时候从来末有点过东星斑。 看方总那严正推荐的力度，这道东星斑应该是本次聚会最隆重最尊贵的大菜。味道确实不赖呦；8过，我个人还是更喜欢东星斑清蒸～～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 R8 N' g, z4 t% x( C
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我说是咸菜炒墨鱼仔，方总说了另外一个名字叫叽咕，我也不跟他争了，肯定是他对哈～～这一盘子估计有三分之一是我吃掉的，这个中餐的圆台面转盘食制实在是太科学了！我偷偷转来转去的也没人知道。简直。好吃得一塌糊涂！tvb now,tvbnow,bttvb8 G% F @# B a
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" }" b9 {6 A: Y( d- g炒螺蛳，吃起来费点劲儿，不过超级怀旧的。小时候最爱跟老爸比赛吃螺蛳，呵呵5.39.217.76" E6 e" w/ }' a/ W, l5 W
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: O( \ m5 Y s- r: C- O% Q5.39.217.76盐水濑尿虾，这个我没搞错吧方大头同学？ 肉头很厚实很弹牙，新鲜绝顶！7 Q% G7 ~8 p+ e7 Z ]
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* I+ C0 O3 D* t8 A+ o1 M( g公仔箱論壇葱油海瓜子，招牌菜，绝对别错过哈～～5.39.217.764 q, d% r2 R/ R0 _4 d. l9 A. g
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. t! c; Y% w7 l/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱姜炒蟹，中规中矩的做法和味道，貌似是当地特产青蟹？还是梭子蟹？据说是为劳苦功高的孙同学点的，8过我也没少下筷～～
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蒜蓉粉丝蒸扇贝，老实说，扇贝有点蒸过头咧，最后是方大头同学下令一人必须拿一个才消灭滴；这道菜虽然尊贵，8过，倒是今次所有海鲜菜式里最老套的做法，不够惊喜哈，请方大头同学继续努力带领我们引导海鲜新潮流～～. ]: K! b) {% J, Y7 z0 y: O
L: b$ [: L! Q# v$ l+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a; t0 z" J3 _5 N. K4 Y
3 m7 y5 {$ w% ~2 O8 G* p; i% M公仔箱論壇店址：淮海西路店（上海热闹商业区，淮海西路215号靠近番禹路）
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" l( P' A1 u0 o2 `9 _人均消费：125元
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& p/ F; w+ q4 G& jtvb now,tvbnow,bttvb推荐指数：55.39.217.76" [* }3 c! h5 s
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性价比： 4
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菜式口味：5- P6 D' j }8 }; [! e/ T& \
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發表於 2010-9-2 09:48 PM
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