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[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐  


/ d" h1 a; v  m4 o材料! Q! X  b: I# ~' n
日式炸豆腐 10 塊 [三角形,約 1 包]5.39.217.76$ @0 \. E  M) L7 o! }+ w
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]
- S9 g( K3 C$ L+ D! A! {" Ktvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇8 f% D+ S8 ^! y& M, B0 }, q
芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 }% W# l4 B- u2 ^/ r
蠔油 3 湯匙公仔箱論壇' p0 w& s7 |: c# l/ \& v; I9 A; R4 X
蒜蓉 1 湯匙  j& Y; g- W; M2 p, K
粟粉 1 ½ 茶匙5.39.217.76; E  v' B/ Q$ ^: s
水 125 毫升 [½ 杯]& [) k3 [6 c) N/ f0 g5 ~: R
製法  p! M" O9 i, o" a. Q) J( V# c
1. 將日式炸豆腐切開一條縫,中間釀以火腿、青瓜及甜椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U3 z, Y" }% k! y& u
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃,拌入芡汁煮至熱透。
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