[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

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材料
9 O4 e3 O# d8 h6 v  O& |日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]tvb now,tvbnow,bttvb' v$ ~5 K1 R3 a( R- g! h' \
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]' I9 u( A8 F5 i
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ G# j2 b6 ~9 E$ @
芡汁：- O: ~5 ^! C+ U" n& E2 l
蠔油 3 湯匙
0 O$ r( s+ [, V* r( i5.39.217.76蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H: p5 R/ L6 U% J/ l
粟粉 1 ½ 茶匙
1 b1 a" ~8 }; T水 125 毫升 [½ 杯]
) Y7 a6 `0 M2 W& z. n7 j1 W/ {, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法. _0 e! {2 a# o% A
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。( E  d( R7 _  z
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。