[中式食譜] 煎釀日式炸豆腐

咖啡愛奶茶

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材料% ?# e- q' s& }5 q- V
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]5 r2 X; m+ Y1 ~* q( r1 [( J& m6 u
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]tvb now,tvbnow,bttvb& q+ w* c; r4 @8 e1 r1 r* y
調味
. I1 l. _- _0 i* P* K! B公仔箱論壇芡汁：
3 @. h& t4 k0 S# N! Y# g! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: ]: z( p8 F7 @: L8 c# {# \( X
蒜蓉 1 湯匙
1 E& G' b8 }: q0 @4 E8 N粟粉 1 ½ 茶匙
$ I' x! U* x5 U8 i6 Q( @' M公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
$ {9 M8 _" U" \tvb now,tvbnow,bttvb製法
7 X- a' O' U) e7 I# f" ~1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb, v2 v/ x! J% s% \' `6 Y; z
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。