[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。               
+ H% V. T: s1 W: H公仔箱論壇調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                - p1 k% T/ K) E3 B8 I7 I. K
作法：                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  u" y) r+ z4 i7 L
1.      魚洗淨，切成兩段。                公仔箱論壇+ o3 G, ]  c5 I2 Z
2.      豆腐切小塊，薑切絲。               
( T5 \3 T0 V8 f4 x/ x5.39.217.763.      味噌醬先用清水調勻。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ d7 D; Z8 H! H7 C8 `+ d
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。