[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ @! ?. Q2 d5 R
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。               
# k- o2 X- _3 U$ B; u+ V/ }  Ztvb now,tvbnow,bttvb作法：               
5 l% [8 f' i) A+ c5 J$ U8 X1 J+ Q1.      魚洗淨，切成兩段。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ {& B- q, X2 M
2.      豆腐切小塊，薑切絲。                5.39.217.76( C3 B; t6 z! J
3.      味噌醬先用清水調勻。                公仔箱論壇" k% O) F0 L' I3 Z& V% m" r: p2 X
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。