材料:青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C0 X6 K! P6 O# t6 n
調味料:酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。 tvb now,tvbnow,bttvb- g3 y" S5 W3 \' l a
作法:
) C3 @$ M1 c1 Q8 g# s1. 魚洗淨,切成兩段。
8 c. u k- l9 W+ |4 }0 o( j* D' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切小塊,薑切絲。
1 B) w1 Y/ W( y/ X; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 味噌醬先用清水調勻。 5.39.217.76! X9 x" |$ ^+ V6 g
4. 水五碗燒開,放入薑絲、豆腐和魚同煮,並淋酒一大匙,改小火,五分鐘後放入所有調味料,再煮十分鐘即可熄火盛出。 |