[中式食譜] 味增魚湯

咖啡愛奶茶

材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。                5.39.217.76& b0 M! |- }5 ?: u, i! E; _
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。                5.39.217.76+ H: e1 Y6 D. V; J8 q7 U
作法：               
9 w6 D7 a/ z/ ~) a# P公仔箱論壇1.      魚洗淨，切成兩段。               
. \7 O" e  R$ i) s% I6 j* W/ X5.39.217.762.      豆腐切小塊，薑切絲。               
  }1 a: H- D3 N+ m+ U9 i$ _3 `& d1 ytvb now,tvbnow,bttvb3.      味噌醬先用清水調勻。                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* C& I& P5 |/ `
4.      水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。