[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇# R; c5 G( z/ }' K
噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
  J! i7 O/ V! _2 x" ~2 }6 o# X用料      黃油（白脫）     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]; k) |' P# H$ Q3 R/ q
小麥粉（自發粉） 250g
0 P1 L+ {; U3 f% {9 }5.39.217.76雞蛋              2枚
0 P1 I- d5 i; a3 M小蘇打              1/2匙（3g）$ C  Q( T% k* H* O
黑巧力粉（咖啡） 2袋
. n, b; W: x/ ^4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶              70ml
3 ?2 j5 ~1 c! C* z  V3 B! A綿白糖           125g
5 @' a: \4 v4 i7 M5 Y鹽              少許  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ A4 z# b" r2 p( P
做法      
( i. J4 T  ]7 N7 }3 x+ ^1 c1 \tvb now,tvbnow,bttvb1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
  @$ x* C  H5 E1 S. @# U5.39.217.762 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。; f' x$ ]: f1 Q
3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。5.39.217.765 F% e0 _, h3 |& ~, X# x
小貼士
6 a+ z1 n" h5 d  [5.39.217.76    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。