
7 J3 z- Q* O- {; E噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味,神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。
F. I) A% d: z. q4 u1 G公仔箱論壇用料 黃油(白脫) 120gtvb now,tvbnow,bttvb b; i' H2 [# Z/ D6 J
小麥粉(自發粉) 250g
& U' M5 j7 D' F" d# r公仔箱論壇雞蛋 2枚
# b" z& L& ?, c* x5 `小蘇打 1/2匙(3g)
( l& q0 y* [' _黑巧力粉(咖啡) 2袋5.39.217.76! T4 F! E# n0 W) k! n0 n2 r3 X Y
牛奶 70ml
1 Q9 r3 \" z E/ L綿白糖 125g
. i0 b# \) n. r% V$ O公仔箱論壇鹽 少許
u+ L9 J* m, dtvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇7 w' h0 d6 w5 e
1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
+ g6 R3 e% a! @+ }tvb now,tvbnow,bttvb2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉(咖啡)、鹽和牛奶混合均勻,再倒入步驟1中攪拌均勻。
; v' ], L% a0 M, u/ _2 a5.39.217.763 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油(白脫),加熱使其溶化,把混合好的面糊倒入鍋中,加蓋開小火烘25-30分鐘,即可裝盤。公仔箱論壇- U7 x/ C6 L' G" j/ Q" a8 N
小貼士/ z" W& R& }* q# k8 Y% u
可根據自己的口味,在蛋糕上撒入杏仁,瓜子仁,葡萄干,或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |