[甜品] 德式蛋糕

咖啡愛奶茶

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噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. d% G; o% w; w  ]" ~
用料      黃油（白脫）     120g公仔箱論壇5 v" f8 s$ o- z
小麥粉（自發粉） 250g
: f/ Y, T( l) Y) ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋              2枚
( p9 n3 @/ |" ^( y, v' @tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打              1/2匙（3g）
0 b' i& i. N, {, e* |; W2 A9 \) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑巧力粉（咖啡） 2袋
4 M+ ]* ]& B$ E) U公仔箱論壇牛奶              70ml
4 n! t. v1 ~, U) q3 Ttvb now,tvbnow,bttvb綿白糖           125g5.39.217.76: z+ C) J" o2 ~0 ^# `5 Y. Q- s
鹽              少許  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, e7 Z  z0 [# @  W
做法      
3 A: e* N4 J# x$ K6 X1 *      把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
  C6 }1 N" j( q, q2 *      在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
5 K5 c: `/ A" n3 *      在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。公仔箱論壇% X1 s2 r9 X0 |0 C* i2 Q0 @& x
小貼士/ d9 Y, O  l( z) _. ~
    可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。