' {8 l( E) L. A3 b- M }7 wtvb now,tvbnow,bttvb
0 x* O l8 X" T) P) gtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
& b$ }( a5 z/ n' w" N2 r
e7 o, m7 e8 P5 W' Rtvb now,tvbnow,bttvb
0 F2 ^, k+ N' X. q4 D, U公仔箱論壇烹制材料(三人份)5.39.217.763 p) x7 }8 k& U$ Z3 G
. G! u; w5 [" x' a- @材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包
7 H( ^2 `& r. q% H! V5 E
, k/ |0 L, O, e2 w" h0 e调料：辣椒酱、盐
% Y7 }; I: X2 P3 I" c# qtvb now,tvbnow,bttvb做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
1 f; {7 {4 a1 l r' O9 Etvb now,tvbnow,bttvb
" b& I2 [7 N* I0 Y4 q$ ^5.39.217.762、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
0 ~; w# X. B0 |& Q4 l6 N9 O! ]+ Q; F5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 m* \1 Q. X- |* a
3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 F' m- W$ j' o
 5.39.217.763 G: F V! ^6 R
4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中5.39.217.76! W! T5 p) R* I$ B! S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, I3 A1 f' r* w1 N& C
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱. n8 a7 j: J$ C- n
 公仔箱論壇- V% \6 a4 o2 W0 i. N
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。公仔箱論壇" A! K( G1 e2 V! p- X
3 [+ D. z2 C# P公仔箱論壇7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。公仔箱論壇9 ^) |4 Z" |4 i5 o8 _, J
 5.39.217.76: Z. [' S* n; z7 w
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用公仔箱論壇1 E; ^; Q1 G0 U+ S! c4 k
0 V, ]7 {0 O6 _ ]" [5.39.217.769、完成
+ N% n7 \- {/ ^" P5 B3 B% atvb now,tvbnow,bttvb
; t- {" K, ^4 s7 I& K9 F, |# x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb {# Z# h( Z( C& p
% [' [' ~9 m* c" D gp/s：
' e8 h, B# K* t* s: X; l+ M4 E& K1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q& F. x @; V! H" p
2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
, o' u) |2 e4 }* t NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g7 g; S6 ]: O& K7 @7 D2 p0 l. f
4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。
8 i4 s* k9 \. ?& a$ T: U# q5 m5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
0 m: {/ h, X/ p! o6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 