[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 `  k$ M- x4 ~; k3 N
主料：水发鲍鱼250克。tvb now,tvbnow,bttvb% h; e2 E, g3 G  V  k
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。# t+ Y5 L# C' c* g) v  l
【制作过程】 公仔箱論壇8 U3 l  w, |/ z: h. a
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% z% ~; b. s6 l+ f2 U  Y
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。1 k; G0 K+ w1 m. S& h. C
【特点】
; W/ F! M  M9 U5 ^公仔箱論壇做法简单，口味鲜香 。