[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 公仔箱論壇( ]: Y6 o" @) _3 j$ N: |
主料：水发鲍鱼250克。5.39.217.767 D! U6 z" S2 C7 p+ t5 a/ a+ y3 P
辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。- U: w7 Y0 C1 K( X( J! V
【制作过程】
' z! u) J" S) ^0 ~2 v0 f5.39.217.761、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。
: ~. u  N9 c! P' v5.39.217.762、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ e2 p, J/ I$ x5 W7 T
【特点】公仔箱論壇4 V6 y$ w9 r; n8 D2 B2 H
做法简单，口味鲜香 。