[中式食譜] 麻酱紫鲍

咖啡愛奶茶

【原料】 / |! K, @4 h# J8 @* m
主料：水发鲍鱼250克。
0 k) d; a9 Y1 @* j# z* f5.39.217.76辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。5.39.217.767 V8 q3 X/ _$ [$ G8 {% b
【制作过程】
2 V' p+ M+ ^; p2 j3 W$ H公仔箱論壇1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。5.39.217.76/ P- z! Y& a. D1 f" ?' ^
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。- @7 U% e3 U/ i2 V
【特点】
* _& h: X8 K- f: L2 C# C; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法简单，口味鲜香 。