【特 点】 栗肉细腻,酥糯香甜,为中秋时节筵席上二道上等甜菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ \& ?& _% i( F& _+ x
【原 料】
S) x. [/ A5 v) A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb 净栗子肉200克。 糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。
& k% K( n9 {! ^7 c9 C【制作过程】
- S7 O* ^: d( w/ e- J5 @5.39.217.76 将栗子肉上笼蒸30分钟,取出切成筷头大小的丁状。炒锅上火烧沸,舀入清杨。放入栗丁,加入白糖、熟猪油烧沸,1分钟后加入糖桂花,用水淀粉勾芡,起锅盛入碗中,撒上红绿丝即成。 |