[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 Q( {$ W% l) I' S$ e
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb; f) R; a- ?3 Z6 y0 x
醃料
5 b* j2 f1 n) I7 E* m) I7 ?; d鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]0 R3 h' `( f4 @* w
芡汁
/ B8 d) {# N; Q1 k5 g0 |8 z5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙
7 B) |$ p# o/ Q$ j8 c5.39.217.76做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。