[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
4 X& J' y% ~0 y) K: ^  z, T" |tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用公仔箱論壇, `4 t* f2 Z. g: z2 B% _
醃料
; u( z% H9 w2 i6 J鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y$ c3 k6 Q4 y3 h* Y) O
芡汁
& W+ n0 }" }0 Z; A$ y  ?泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇, B7 B$ `  K) Z0 v2 M
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。