[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  F1 E8 e8 }) ^8 e- \* k+ O" E; a
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; Y' M! s4 y& ^% I: p9 r
醃料 5.39.217.76* N. E: s+ ~; x! ~* X3 \- D
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
7 w1 C7 K4 A; w! _5 y8 I芡汁
6 f; C7 E9 |4 o* ]" ltvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇2 u1 h! s1 y* U& f% m2 Y
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。