[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.76" T, r- ?2 u) ~6 L0 J+ K3 T& |
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
  m, @1 a, x# M, ^! u5 J. Q5.39.217.76醃料
/ }% t+ V9 F, ]9 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
$ c6 h$ w0 }& L7 g& }7 N, L芡汁
% Y( Y4 @7 j7 `4 z; C4 X3 K泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 d' X6 [( W8 D
做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。