[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
4 g" e, L! s8 A5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用( k4 l5 S5 L3 ~1 G3 Q
醃料
8 I7 h- O& j+ f2 _/ G: i. \5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇( z. ?9 a7 E' H9 x* `$ g  {
芡汁
: Y/ X8 {) i  m# e2 g4 f5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙
4 [+ [) y$ b, O. J9 W  Z5.39.217.76做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。