[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料5.39.217.76* O. n) q/ r3 G2 h! @8 ^
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
1 q% a0 j6 `: `% Z5.39.217.76醃料 * P$ T6 Q" F5 G3 ^% V
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
& e- J, E" @1 m2 Ltvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
+ J  I( C; `$ U) U5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.76" C6 G4 M: g$ N* a. E; g" ^( m7 f
芡汁 6 u$ K6 R4 b1 Y7 S5 u
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @/ Y$ H- x1 I; F$ N; n- D
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
8 z* E0 K1 {7 Z1 J+ j5.39.217.76做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。