[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料
" Q3 d6 P' B$ n3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]$ e9 [& F3 O6 {+ J$ G
醃料
' ^2 V* A! g6 m1 G' k9 J5 _2 R5.39.217.76黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙5.39.217.769 s3 i) m( n0 Y8 B" O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76' m5 ]1 w; u5 P3 ~/ @4 a
芝麻油 (混合) 1 茶匙5.39.217.767 e: u' T: a$ p% w* w9 a
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) Z; B: S3 B. `/ w6 q
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙, k5 b+ h: M3 {, I
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
# c4 v$ G- G( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。