材料
6 @, l, a/ A+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb; l. K0 n* \, W( t' L
醃料
* L& r- W) U+ w公仔箱論壇黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
9 H/ Z6 B' a @) a0 A" N1 F5 x# c0 Z5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙 x; J/ X% q. P M4 u
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) F* X3 H! S) b$ S芡汁 5.39.217.76( [/ X6 x( G2 S
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙5.39.217.76# I( }" V( l7 `" a% L8 H& x0 [
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ I/ S7 I3 r6 B. G7 B) i' M
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |