材料+ A; x- q7 L$ p8 |
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]; F E/ I* G! z- p, h
醃料 / U2 S/ L/ P6 x1 `+ I
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
& W. ~) Y9 {+ \1 }8 W% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 r" v8 s0 K1 _8 X/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ T8 X8 U9 Y; X3 G公仔箱論壇芡汁
& a8 o6 s1 E; d# H% a+ jtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇3 \8 `( P2 l+ J* w; J A
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
* F( k) p4 F ]% G* ~4 K; F* Jtvb now,tvbnow,bttvb做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |