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[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

材料公仔箱論壇9 Y4 @; @7 p' r$ l6 [: ^) }
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
* H9 [  a9 K. O公仔箱論壇醃料 * q* u- R! g6 E" L" E
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙: M4 t6 V7 T5 s
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; p% a4 M" Z( X" p* D6 @4 q4 R
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇0 ^; H8 A( D5 Q
芡汁 公仔箱論壇: U  t* G8 J9 A, A2 _& j- S9 o
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 f4 P! @1 m
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙* t% l. d$ j# h- Z
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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