[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇) a* n- ~; q! I$ U/ ^9 [
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
. O, q4 c8 f& d" Y  N6 y  L5 ~5.39.217.76醃料
: r, R* C8 X1 m% V# c黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
: s8 a& Z. {  Z9 ^  A: a9 c7 wtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 {& e1 e* Y. ^1 I
芝麻油 (混合) 1 茶匙
# l! c: M3 H! ~/ j芡汁 2 {) p) r+ K- w6 [' |. E+ _
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
0 _3 X7 D- J0 r% O( [2 I& R% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.767 n" N' S) k. G- B( E  H
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。