[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb) ~: j% c# J7 ?# ~% v' l
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l5 s0 M, V5 Z9 A% Q: T$ `' p
醃料
1 K/ ^2 g8 i6 b- a5 j; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 L" e& E5 d$ z* ]* O8 L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
6 h7 a$ @  k$ V# J  G5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R; s7 E1 C, ]) ]# n9 j2 ]; c- k
芡汁 # b* i6 h& ^9 X# y0 g4 {0 r
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
& Z5 m$ c/ a- ?9 o8 D5.39.217.76黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- }0 [# T' T" @7 O$ Y3 q
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。