[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# J6 |# L/ n* o, N
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
; _; @8 P1 j* t8 G醃料
$ u. i# b6 ]1 v  @' L. Ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- H1 D- m$ E
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
! z% `0 |2 Q, {. [5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 s+ E8 I$ G: |  s  I( A' vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
7 C7 |) \, S& @: x, a0 Q% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
* }! c: Y) t8 S1 f8 d黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 r7 ^; ?; I3 M+ {2 C% L# H5.39.217.76做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。