[中式食譜] 西汁牛仔骨

咖啡愛奶茶

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- B# O' v' b9 f. c: Q% p
3 兩 西芹
) h- [8 W+ I# i$ H  R, I4 ]公仔箱論壇8 兩 牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ w! D9 E$ o7 O9 y, m
0.5 個 洋蔥
8 ?0 }. z2 l: ?7 W! wtvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙 蒜茸 調味料：
# ~* }: n, b3 b1/2茶匙 糖9 b0 o# J$ S; l# M3 e
1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y/ K( p& {( E# Z% A# E
1茶匙 酒
) a) F( i) P7 n4 J公仔箱論壇1茶匙 生抽
$ u1 K4 K! c( ~4 }0 g  |1 c6 k! m5.39.217.761茶匙 水 芡汁：公仔箱論壇4 b0 C5 Y3 J! j/ ]3 p% F4 k( `
鹽 1/4茶匙, _8 T" o1 _4 y8 Z
糖 1/2湯匙
8 y" q' M8 U& q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
' U. u/ S, q8 ]) }- `茄汁 1湯匙
7 ^# ?$ t8 n5 K* D7 m9 Q& N1 m1 i公仔箱論壇OK汁 1湯匙公仔箱論壇7 I( |  Y+ j  p1 l  P5 X. l
急汁 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, `" [4 o- O3 r- ?
水1湯匙公仔箱論壇; R; [; L% P, K* |% w3 X
做法：公仔箱論壇7 O: _7 }8 n$ F+ D$ k
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
) l$ O8 T2 R6 z* t6 T2. 西芹切角，洋蔥切絲。
3 F  K7 }. A2 p$ T8 m$ q- o" I3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
& _, b& M* a! N7 {  m1 k! h5.39.217.764. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。