材料：
3 t+ A. Y) N) n3 兩 西芹
0 X, `% m; s, f8 u5 J8 兩 牛仔骨5.39.217.76% w, [9 e) n/ j! T" Y
0.5 個 洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 _& j/ `' O
1 湯匙 蒜茸 調味料：5.39.217.767 j/ I4 d5 Z6 Z0 E+ n+ D
1/2茶匙 糖 k2 k- a1 b- U$ @% c
1/2茶匙 生粉
# W7 G" ?9 H- Y1 W& k1 r8 x公仔箱論壇1茶匙 酒
: Z+ u2 P3 w' S3 h公仔箱論壇1茶匙 生抽
! D9 b W( M. B1茶匙 水 芡汁：
& D: g! Z. g. j2 F5 i6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙, R A7 F L, ~# W: T
糖 1/2湯匙
( \. h! x, }: F公仔箱論壇生粉 1/2茶匙
3 d/ b* j! ^" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1湯匙% V) ~2 U( O5 T" T( t
OK汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* x5 N: ~, M* V& a& R1 I# d3 q
急汁 1/2湯匙
$ N0 m# Z) M: i- w+ s公仔箱論壇水1湯匙
5 P- W3 n2 |. u* {! W, J, x. Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb' E! k$ o* O, h% Y& i9 j2 k6 y) q
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
$ J. V- {5 g# `$ U7 r, otvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。, ]9 \1 P1 |4 y+ @: h. t) Z& U* X
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。tvb now,tvbnow,bttvb9 b: \( E; ?% o2 f3 ?5 I
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。 |
發表於 2010-8-12 12:24 AM
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